Ученици Економско-трговинске школе слушали предавање како постати професионални кувар

Економско-трговинска школа у Кули угостила је данас доцента Факултета за менаџмент Николу Вуксановића, а све у склопу школског пројекта „Како постати професионални кувар“, који води професор Срђан Керавица.

Др Никола Вуксановић, који је овом приликом представио и своју књигу „Chef: Теорија и пракса“, истакао је да је ово изузетно значајно предавање за ученике који похађају наставу за конобаре и куваре, јер имају прилике да чују интересантну причу. Он је овом приликом, ученицима представио најзанимљивије сегменте из његове биографије, како би их мотивисао да наставе своје школовање у истом смеру и да наставе да се усавршавају и у теорији и у пракси, а за своју биографију Вуксановић каже да је она настала из дугогодишњег рада, како на броду тако и у настави.