
Evropski dan borbe protiv trgovine ljudima
18. oktobar 2023.
8. Međunarodna stručna i naučna konferencija iz oblasti turizma i hotelijerstva – SITCON 2023
19. oktobar 2023.Učenici naše škole, zajedno sa svojim profesorima, organizovali su nezaboravno gastronomsko putovanje kroz različite kulture, pripremajući specijalitete iz različitih zemalja. Ovaj bogati mozaik različitosti često ostaje neprimećen dok se ne pojavi prilika da se istakne. Povodom međunarodnog projekta u koji je uključen LAG ,,Srce Bačke“ ETŠ imala je čast da bude gost na izložbi ručnih radova i proizvoda malih proizvođača, koja je upriličena za drage goste iz Francuske i Estonije. Dana 19. 10. 2023. god. na salašu ”Stara kudeljara” učenici naše škole pravili su specijalitete iz srpske, crnogorske, ukrajinske, mađarske, rusinske, nemačke i slovačke kuhinje. U čast gostiju, učenici su napravili i bogat izbor poslastica iz Francuske i Estonije. Ova prilika omogućila je učenicima da kroz specijalitete predstave multikulturalnost svoje sredine. Kreacije iz kuhinje, hrana koja nas okružuje, često su ogledalo kultura koje žive zajedno. Posetioci su imali priliku da probaju ove kulinarske čarolije i da se upuste u razgovor sa učenicima o specijalitetima koje su pripremali. Kroz kulinarsku magiju, naši učenici su dokazali da hrana može biti most koji povezuje različite kulture i ljude.